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蔵王のバジルと紫蘇と仙台味噌で造った ハーブ味噌150g

蔵王のバジルと紫蘇と仙台味噌で造った ハーブ味噌150g
宮城県蔵王山麓の豊かな自然の中で育ったバジルと紫蘇と、本場仙台味噌と合わせました。温かいご飯やおにぎりに。料理のアクセントとしてお楽しみ下さい。 ハーブみそ150g ■原材料 米みそ(大豆を含む)、米醗酵調味料、砂糖、アルコール、バジル、しそ、食用植物油脂(菜種)、香辛料 ※化学調味料・保存料は使用していません。 ■賞味期限6ヶ月 ■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。 開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 【ご当地調味料】バジルと紫蘇 日本と欧州の代表的なハーブの組合せ! ご飯・パン・肉・魚色々な食材にマッチするおかず味噌   宮城蔵王の自然の中でバジルをはじめ、さまざまなハーブ類などを生産しているヒラキューさん。 蔵王の自然を知り尽くしたプロの手によって、新鮮で香り高いバジルは生産されています。 ヨーロッパではハーブの王様と呼ばれているバジル。その爽やかな香りと味わいで消化不良や食欲が無い時などに良いともいわれており、自然の恵みが心身を癒してくれます。 宮城蔵王の豊かな自然で育ったバジルは香りも良く、日本の食文化の代表であるお味噌との相性も抜群です。 宮城県の蔵王山麓に位置する村田町と大河原町産の無農薬栽培の赤紫蘇です。煮出して搾った紫蘇を丁寧に処理します。 赤味をおび鮮やかで、かつ光沢があり、旨味が強い仙台味噌を使っています。 仙台味噌は歴史が古く、伊達政宗が城内で軍遠征用に醸造をはじめたという記録が残っており、日本の味噌の元祖といわれています。 そのままおかず味噌として、魚や肉のフライに塗り香草焼きで、パンに塗って。チーズとの相性のバッチリ! おにぎりの具材として、鶏肉やサラダと一緒に合わせても美味しく料理のアクセントにご使用ください。